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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2011.9
- 수록면
- 1,208 - 1,214 (7page)
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주간졸음증은 업무수행 능력을 감소시키고 사고의 위험을 증가시키는 것으로 보고되어 있으며, 특히 교통사고의 주요 원인이 된다. 카페인은 전 세계적으로 가장 널리 이용 되는 커피, 녹차, 콜라 등의 음료에 함유되어 있는 물질로써 정신적 스트레스를 완화시키고, 자살충동 및 우울증의 감소 등 특정 효과가 있는 것으로 보고된바 있으며 졸음을 억제하기 위한 수단으로 주로 이용된다. 그러나 산소 소모의 증가, 체내 에너지 손실 및 대사율 증가뿐 아니라 비장의 DNA 합성 감소, 체내 지질 산화 등의 많은 부작용을 가진다. 따라서 본 연구에서는 국화, 민들레, 두릅, 냉이, 석창포, 과라나 등의 자생식물들을 이용하여 행동학적 분석을 통한 각성 효과뿐만 아니라 인체의 생리활성에 안전한 물질을 탐색하고자 하였다. Open field test의 결과, 단회 투여 시 대조군에 비해 카페인 투여군에서 활동적인 행동 양상을 나타내었으며 NP군에서 카페인 투여군과 같은 수준의 활동 정도를 나타내었다. 또한 3주간 NP의 투여는 카페인의 투여에 비해 증가한 활동성의 결과를 보였다. 총콜레스테롤과 중성지방, LDL-콜레스테롤 농도의 경우 각 군 간의 유의적 차이가 나타나지 않았으며 HDL-콜레스테롤 농도의 경우 대조군에 비해 카페인군과 NP군에서 유의적 차이는 없었으나 카페인 투여군에 비해 NP 투여군에서 유의적으로 높은 수준을 보 였다. 혈중 지질과산화 농도는 대조군(5.6 mM)에 비해 카페인군(11.7 mM)에서 유의적으로 높은 농도를 나타낸데 반해 NP군(6.4 mM)은 대조군과 같은 수준을 나타내었다. 간세포의 DNA 손상정도에서는 대조군(18.4±2.1)에 비해 카페인 투여군(23.8±3.1)에서 유의적으로 손상이 증가한데 반해 NP군(15.9±1.7)은 대조군에 비해 유의적 차이를 보이지 않음으로써 NP의 장기 투여는 DNA 손상에 아무런 영향을 주지 않았다. 본 연구의 결과, 국화, 민들레, 두릅, 냉이, 석창포, 과라나 등의 자생식물 혼합추출물이 카페인과 비슷한 각성효과를 보이면서도 장기복용 시 안전한 것으로 나타나 각성효능이 있는 기능성식품으로서의 가능성이 충분하다고 사료된다.
목차
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌
참고문헌 (35)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Dijk DJ / 2002 / Integration of human sleep- wake regulation and circadian rhythmicity / J Appl Physiol 92 : 852 ~ 862
2. [학술지(정기간행물)] - Jeong BJ / 2003 / Comparison of the Factors of day time sleepiness, walking, muscular strength and reaction time in the middle aged / J Korean Soc Aerobic exercise 7 : 53 ~ 60
3. [단행본] - Traffic Accident Analysis Center / 2010 / Road traffic accident in Korea 2009 / Road traffic authority : 49 ~ 90
4. [학술지(정기간행물)] - Kawachi I / 1996 / A prospective study of coffee drinking and suicide in women / Arch Intern Med 156 : 521 ~ 525
5. [학술지(정기간행물)] - Yamato T / 2002 / Modulation of the stress response by coffee: An in vivo microdialysis study of hippocampal serotonin and dopamine levels in rat / Neurosci Lett 332 : 87 ~ 90
2. [학술지(정기간행물)] - Jeong BJ / 2003 / Comparison of the Factors of day time sleepiness, walking, muscular strength and reaction time in the middle aged / J Korean Soc Aerobic exercise 7 : 53 ~ 60
3. [단행본] - Traffic Accident Analysis Center / 2010 / Road traffic accident in Korea 2009 / Road traffic authority : 49 ~ 90
4. [학술지(정기간행물)] - Kawachi I / 1996 / A prospective study of coffee drinking and suicide in women / Arch Intern Med 156 : 521 ~ 525
5. [학술지(정기간행물)] - Yamato T / 2002 / Modulation of the stress response by coffee: An in vivo microdialysis study of hippocampal serotonin and dopamine levels in rat / Neurosci Lett 332 : 87 ~ 90
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