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학술저널
저자정보
윤미은 (삼육대학교) 강병용 (한양대학교) 이상업 (삼육대학교) 이재구 (삼육대학교)
저널정보
동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 東아시아 食生活學會誌 第21卷 第3號
발행연도
2011.6
수록면
463 - 470 (8page)

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The objective of this study was to examine the effects of a fruit diet and exercise on body composition and hematological parameters in female collegians according to their uncoupling protein 2 (UCP2) genotypes. Nine subjects were recruited from the SahmYook University. 4 subjects carried the ID genotype, 5 the DD genotype, and none of the subjects carried the Ⅱ genotype. After 10 days of the program, BMI were significantly decreased (p＜0.05) in the ID genotype and the DD genotype. Mean total energy intake from fruit diet was 888.1 kcal. Fat mass and % body fat were significantly decreased (p＜0.05) in subjects with the ID genotype. Hemoglobin level was significantly increased (p＜0.05) in subjects with the DD genotype. This study provided evidence that fruit diet and exercise could decrease the BMI in subjects with the ID and DD genotypes and increase the hemoglobin level in those with the DD genotype.
#Fruit diet #exercise #BMI #UCP2 genotype

목차

Abstract
서론
연구 방법
결과 및 고찰
결론
문헌

참고문헌 (22)

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1. [학술지(정기간행물)] - 안명수 / 2007 / 정상체중과 비만인 대학생의 UCP 2 유전자 다형성, 식습관, 비만도 및 체성분의 비교 연구 / 한국식생활문화학회지 22 (4) : 404 ~ 413 dbpia 2. [학술지(정기간행물)] - Berentzen T / 2005 / Interactions between physical activity and variants of the genes encoding uncoupling proteins 2 and 3 in relation to body weight changes during a 10-y followup / Int J Obes 29 : 93 ~ 99 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Buemann B / 2001 / The association between the val/ala-55 polymorphism of the uncoupling protein 2 gene and exercise / Int J Obes Relat Metab Disord 25 : 467 ~ 471 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Chung HR / 1991 / Hemoglobin, hematocrit and serum ferritin as markers of iron status / Korean J Nutrition 24 : 450 ~ 457 google schola 6. [학술지(정기간행물)] - Fulop T / 2006 / The metabolic syndrome / Pathol Biol(Paris) 54 : 375 ~ 386 google schola

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2013-594-000456193