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저자정보
이경일 (농림수산식품부)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 산업심포지움발표집 한국식품영양과학회 2008년도 서울국제식품전 심포지움
발행연도
2008.5
수록면
35 - 53 (19page)

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