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논문 기본 정보

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학술대회자료
저자정보
장용준 (경희대학교) 김병삼 (한국식품연구원) 윤두현 (한국식품연구원) 구준모 (경희대학교)
저널정보
대한기계학회 대한기계학회 춘추학술대회 대한기계학회 2010년도 추계학술대회 강연 및 논문 초록집
발행연도
2010.11
수록면
3,140 - 3,145 (6page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

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The flow and temperature fields in the ginger storehouse are obtained from the computational fluid dynamics simulations to find methodologies to optimize the storehouse. The ginger stacks are simulated as isotropic homogeneous porous media to investigate the flow temperature distributions in the stacks.

목차

Abstract
1. 서론
2. 해석 이론
3. 실험과정 및 데이터 획득 과정
4. 계산과정
5. 계산결과 및 고찰
6. 결론
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