6. 고추

조명철 ,  양은영 ,  최순호 외 1명

한국원예학회 기타 간행물

2013 .05

미국 동부 지역의 고추 제품 유통 현황

박재복 ,  구경형 ,  홍석인

식품기술

2010 .01

유기 및 관행재배 고추의 생리활성성분 분석 및 기능성 평가

김귀덕 ,  이유석 ,  이영한 외 5명

한국유기농업학회 학술발표대회 논문집

2009 .01

육계산업의 일관 생산체계

김정주

월간양계

1994 .01

쌀 이용 한과 생산기술

김행란

농업기술회보 : 21세기 우리 농업ㆍ농촌ㆍ농민을 선도하는 정보지

2004 .01

재배지역과 고추품종에 따른 고추의 capsaicinoid 함량 분석

이성응 ,  남궁슬기 ,  연제영 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

고추 발효액을 이용한 고추 초콜릿 ‘미스터추’ 개발

진예슬 ,  가혜진 ,  김은제 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

부로일러 산업 그의 기술분석

허환영

월간양계

1972 .01

고추 재배 시 수분 공급량에 따른 고추의 capsaicinoids 함량 변화

남궁슬기 ,  황인국 ,  유선미 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

고추 바이러스병

농업과학기술원 농업생물부 식물병리과

농약정보

2004 .01

청결고추가루의 생산공정 개발

박재복

식품과학과 산업

1991 .12

환경정책 일관성을 바라며

이귀향

환경관리인

2002 .01

[P2-85] 친환경 및 일반 재배 고추의 특성 비교

박장현 ,  남승희 ,  김영옥

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

해외 학술활동 - 세계 고추 조미료 시장 동향조사

박재복

식품기술

2011 .01

[P2-61] 청양고추와 국내외 고추품종의 맛 성분과 향기 성분 비교

천윤미 ,  이철영 ,  김청태 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

고추 우박피해에 따른 건고추 수량 및 경제성 분석

원종건 ,  장길수 ,  황지은 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .05

임진왜란 때 들어왔다는 왜개자는 과연 한국 고추인가?

정경란 ,  장대자 ,  양혜정 외 1명

한맛한얼

2008 .01

고추 탄저병 역병 방제 "포인트"는 무엇인가?

조의규

농약과식물보호

1986 .01

금년 고추 왜 문제였나?

김충회

농약과식물보호

1989 .01