조생종 배 과실의 성숙중 당과 산의 함량 및 식미의 변화

홍세진 ,  김명수 ,  박세원 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1998 .08

배 과실의 품종간 식미평가

신일섭 ,  황해성 ,  김휘천

한국원예학회 학술발표요지

1996 .10

CHANGES IN SOLUBLE SUGARS OF PEACH FRUIT AFTER HARVEST

CHUNG-AH HONG ,  SEUNG-KOO LEE

한국원예학회 학술발표요지

1994 .10

배 과실이 성숙되는 동안 양이온 흡수의 품종간 비교

윤석규 ,  홍세진 ,  김기열

한국원예학회 학술발표요지

1997 .05

배 생육시기별 토양수분이 과실내 유리당 구성에 미치는 영향

최진호 ,  최장전 ,  이중섭 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2009 .05

Comparing the Patterns of Soluble Sugars Composition Observed between Two Years throughout the Developmental Stage of Pear Fruit with Climate Data

Sang-Hyun Lee ,  Jeong Hwa Cho ,  Seungwon Oh 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2020 .11

배의 부위별 당의 분포

박세원 ,  장한익 ,  홍경희 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

1995 .10

복숭아 품종의 경핵기 이후 과실생장 및 과실내 수용성 당함량의 변화

이창후 ,  김성복 ,  박병준 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

1996 .10

The Role of Cell Wall Bound and Soluble Acid Invertases in the Development of Japanese Pear Fruit

Nancy A. Bantog ,  Kunio Yamada ,  Takuya Kojima 외 4명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

오이 과실의 크기에 따른 경도, 당 및 유기산 함량 차이

박세원 ,  지성한 ,  홍세진

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2002 .10

Changes in Soluble Solids, Acidity, and Abscisic Acid Contents in Different Portions of Fruit during Maturation of Satsuma Mandarin

Doo-Gyung Moon ,  Fusao Mizutani

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2002 .04

참외과실의 성숙장해에 따른 생리적 변화

황용수 ,  천종필 ,  이재창

한국원예학회 학술발표요지

1992 .10

배 과실의 생육중 품질변화와 수확적기 설정

홍세진 ,  손동수 ,  박세원

한국원예학회 학술발표요지

1997 .05

해외 기술 - 쌀의 식미평가시스템

김훈

식품기술

2011 .01

배, 수박, 토마토, 오이 과실에서 굴절률과 당함량의 관계

박세원

한국원예학회 학술발표요지

1995 .10

수확 후 쌀의 식미인자

김훈 ,  김의응 ,  안재환

식품저장과 가공산업

2017 .12

‘신고’ 배의 수관위치별 과실 가용성 고형물 함량 변이 및 수확적기 예측 모델

김소연 ,  김성민 ,  조정안 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .10