딸기의 Modified- 및 Controlled Atmosphere중 품질변화

양용준 ,  이경아 ,  정진철

한국원예학회 학술발표요지

1994 .04

기능성 MA(modified atmosphere) 필름에 따른 ‘후지’ 사과의 품질 변화

박형우 ,  김상희 ,  차환수 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .10

수확 후 매실의 품질유지에 미치는 modified atmosphere 처리 효과

양용준 ,  이경아

한국원예학회 학술발표요지

2003 .05

방울토마토의 MA 조건에 의한 수확 후 품질 특성

양용준 ,  정대성

한국원예학회 학술발표요지

2004 .10

CA 산업 발전을 위한 전제조건

박윤문

한국원예학회 학술발표요지

2003 .10

봄배추의 품질과 색깔에 미치는 CA저장의 효과

양용준 ,  강란 ,  이시열 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

1993 .10

참외의 수확 후 저장 온도와 MA 포장에 따른 품질변화

최지원 ,  홍윤표 ,  조미애 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2013 .05

Controlled atmosphere 저장 시스템을 이용한 기체조성 변화가 조생 ‘후지’ 사과의 저장 중 품질 및 내부장해 발생에 미치는 영향

천호현 ,  박석호 ,  최동수 외 3명

Food Science and Preservation

2016 .02

CA 저장 중 방울토마토의 품질특성 변화

이현동 ,  윤홍선 ,  최종욱

Food Science and Preservation

2001 .09

Controlled Atmosphere에 의한 방울토마토의 수확 후 열과 방지 및 품질향상 기술 개발

양용준 ,  정대성

한국원예학회 학술발표요지

2003 .10

저온 및 CA(Controlled Atmosphere) 저장중 “후지” 사과의 과피내 카로티노이드 색소의 변화

양용준 ,  김선정

한국원예학회 학술발표요지

1993 .05

파프리카 선도 유지를 위한 대용량 MA 포장 기술

이정수 ,  Elaza ,  Fallik 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2015 .05

Respiration Modeling of Tomato (Lycopersicon esculentum cv ‘Dotaerang’) at Different Temperatures for Modified Atmosphere Packaging

Kevin F. Yaptenco ,  Ji Gang Kim ,  Hye Eun Lee 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .10

Influence of Modified Atmosphere on Quality Attributes of Blueberry

Hyun Ku Kim ,  Yoonseok Song ,  Kit L. Yam

Food Science and Biotechnology

1995 .06

CA저장 중 신고 배의 이화학적 및 관능적 품질특성 변화

정헌식 ,  김성환 ,  장은하 외 3명

한국식품과학회지

2003 .10

CA 및 MA 저장이 마늘의 품질변화에 미치는 영향

최동진 ,  이숙희 ,  김창배 외 2명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2002 .12

Effect of Controlled Atmospheres on Storage Life in ‘Niitaka’ Pear Fruit

Yang Yong-Joon

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1997 .12

포장재의 종류와 저장온도가 적숙 토마토의 MA저장에 미치는 영향

박권우 ,  강호민 ,  김동만 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1999 .12

저장 온도와 포장재에 따른 느타리버섯의 MA 저장 중 품질변화

최미희 ,  김건희

한국식품과학회지

2003 .12