세포벽분해효소의 처리에 따른 감과실의 세포벽 유리 다당류의 변화

신승렬 ,  김미현 ,  김주남 외 3명

Food Science and Preservation

1995 .06

과실의 연화중에 세포벽 성분과 세포벽분해효소의 변화

신승렬 ,  김광수

Food Science and Preservation

1996 .06

굴껍질로부터 추출한 칼슘화합물 처리에 의한 저장 중 사과 과실의 세포벽 칼슘함량, 세포벽 분해효소 및 세포구조의 변화

문병우 ,  최종승 ,  김기홍

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1999 .06

액상칼슘화합물 수관살포에 따른 저장중 단감 과실의 세포벽 성분과 세포벽 분해효소 및 세포벽 구조의 변화

문병우 ,  강인규 ,  이영철 외 2명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2002 .08

대추 성숙증의 세포벽 성분과 세포벽 분해효소의 활성 변화

손미애 ,  서지형 ,  김미현 외 3명

Food Science and Preservation

1995 .06

액상칼슘화합물 수관살포에 의한 저장중 단감 과실의 세포벽 성분과 세포벽 분해효소 및 세포구조의 변화

문병우 ,  강인규 ,  이영철 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2001 .10

에틸렌 처리에 의한 감 과실 세포벽성분의 변화

강인규 ,  장경호 ,  변재균

Food Science and Preservation

1998 .09

참다래 과실에 있어서 수확 후 칼슘처리가 칼슘함량과 세포벽 분해효소의 활성에 미치는 효과

이창후 ,  고종희 ,  박병준 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

1997 .10

‘황금배’ 과실의 성숙에 따른 호흡량, 세포벽 성분 및 세포벽 분해요소의 활성 변화

유욱재 ,  김대현 ,  이동훈 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2002 .02

복숭아 과실의 연화 중 세포벽성분의 변화

장경호 ,  이동훈 ,  김임수 외 2명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1999 .06

사과 과실의 성숙과 저장중 펙틴질 및 세포벽 분해효소의 변화

변재균 ,  허진수 ,  장경호 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1993 .02

12. 사과 과실의 성숙과 저장동안 펙틴質과 세포벽 분해효소들의 변화

허진수 ,  장경호 ,  강인규 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

1992 .04

대추 천일건조 중 세포벽 구성성분의 변화

손미애 ,  김미현 ,  신승렬 외 2명

Food Science and Preservation

1998 .12

복숭아 과실의 연화 중 세포벽분해효소의 활성 변화

장경호 ,  이동훈 ,  변재균

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1999 .06

감과실의 성숙과 추숙중의 세포벽 구성성분의 변화

신승렬 ,  김주남 ,  김순동 외 1명

한국식품과학회지

1990 .12