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논문 기본 정보

자료유형
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저널정보
한국수산과학회 양식분과 한국양식 韓國養殖 第19卷 第1號
발행연도
2007.5
수록면
34 - 42 (9page)

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양식 넙치 및 조피볼락을 이용하여 1시간 동안 포르말린(37% 포름알데히드) 100 ㎎/l, 300 ㎎/l 및 500 ㎎/l의 농도에서 약욕 처리한 후 근육내에서의 포름알데히드 잔류 농도를 측정하였다. 또한 포르말린 농도 25 ㎎/l, 50 ㎎/l, 100 ㎎/l, 150 ㎎/l 및 200 ㎎/l의 에어레이션된 해수와 에어레이션이 공급되지 않은 해수에서의 포름알데히드의 손실율을 측정하였다. 1시간 500 ㎎/l의 포르말린으로 취급된 어류 근육의 포름알데히드 농도는 약욕(0 h 투여 중지) 후 즉시 분석된 대조구 조직의 포름알데히드 농도보다 유의적으로 높게 나타났다(p＜0.05). 그러나 대조구 조직내 포름알데히드 농도는 포르말린에 노출 후 24, 48 및 72시간 지난 후 샘플된 어류조직에서의 농도와 유의적인 차이가 없었다(p＞0.05). 25-200 ㎎/l의 포르말린이 포함된 해수의 포름알데히드는 8~19일 이내에 측정 가능한 아주 낮은 농도(0.05 ㎍/㎖)로 되어지나, 그것의 분해는 에어레이션을 함으로서 6~10일 이내로 빨라졌다. 따라서 본 연구에서 밝혀진 것들은 어류양식산업에 있어서 포르말린의 적정 투여 중지 기간과의 결정에 필요한 자료를 제공한다고 생각된다.

목차

요약
1. 서론
2. 재료 및 방법
3. 결과
4. 논의
참고문헌

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2009-529-016694534