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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 1998.12
- 수록면
- 700 - 704 (5page)
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시중에서 수접한 옥수수와 밀 종자에서 각각 26균주, 55균주의 진균을 분리하였다. 그 중 Penicillium은 옥수수에서 9균주, 밀에서 33균주가 분리되었다. 옥수수에서 분리된 Penicillium의 종은 P. chrysogenum(3균주), P. oxalicum(6균주)이였고 밀에서는 P. aurantiogriseum(16균주), P. citrinum(1균주), P. commun(4균주), P. griseofulvum(1균주), P. verruvosum(7균주), P. viridicatum(4균주) 등이 분리되었다. 분리한 Penicillium 균주들의 주요 진균독소 생성능을 조사하기 위하여 yeast extract sucrose 배지에서 배양한 후 배양여액을 chloroform으로 추출하고 TLC와 HPLC 분석을 통하여 순화하였다. 옥수수에서 분리한 9개의 균주 중 P. chrysogenum 2균주가 patulin을, 1균주가 patulin과 citrinin을 생성하였고, P. oxalicum 2균주는 penicillic acid를, 4균주는 penicillic acid와 griseofulvin을 생성하였다. 밀에서 분리한 33개 균주 중에서는 P. aurantiogriseum 6균주가 patulin을, 8균주가 penicillic acid를, 1균주가 patulin과 penicillic acid를 생성하였고, P. citrinum 1균주가 citrinin과 patulin을, P. commun 2균주가 brefeldin A와 patulin을, P. griseorulvum 1균주가 brefeldin A, griseofulvin, patulin을 생성하였다. 또한 P. verrucosum 5균주가 patulin을, 1균주가 penicillic acid를, P. viridicatum 3균주가 penicillic acid를 생성하였다.
목차
ABSTRACT
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2009-481-017558176