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인체 및 생태영향
한국대기환경학회 학술대회논문집
2002 .04
대두제품 기능성 성분의 조리 중 변화
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
올리고당이 고콜레스테롤혈증 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향
한국영양학회지
1998 .05
올리고당 종류와 첨가량에 따른 증편의 품질 특성과 표면구조의 변화
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2000 .04
키토산 올리고당 첨가량에 따른 증편의 품질 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2000 .04
급원이 다른 올리고당이 흰쥐의 장내 균총과 지질 성상에 미치는 영향
한국영양학회지
1998 .05
이소말토올리고당을 사용한 스폰지 케익의 특성
한국생활과학회지
1997 .03
전자파의 인체 영향 및 어싱 효과
한국분석과학회 학술대회
2014 .11
돼지감자 분말과 올리고당을 첨가한 머핀 제조의 최적화
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2013 .11
키토올리고당을 첨가한 토마토소스의 품질 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .10
노인의 인지기능상태에 따른 식품과 영양소 섭취실태
Journal of Nutrition and Health
2016 .10
일부 폐경 후 여성의 영양소 섭취수준에 따른 골밀도와 소변 중 골대사 지표 비교연구
한국영양학회지
2007 .12
성인 남녀에서 라면 섭취에 따른 대사적 지표 평가 : 2013~2014 국민건강영양조사 자료를 이용하여
Journal of Nutrition and Health
2016 .08
올리고당 첨가 오디잼의 이화학적 특성 및 항산화성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2012 .11
알코올 섭취에 따른 남녀 대학생의 영양소 섭취 실태에 관한 조사
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
배추김치 섭취와 대사증후군 발생률과의 관련성 : 한국인유전체역학조사사업의 10년 추적조사 결과
Journal of Nutrition and Health
2019 .12
저지방 또는 고지방 섭취 시 대두올리고당의 섭취가 흰쥐의 지방대사에 미치는 영향
한국영양학회지
2004 .05
인천지역 대학생의 건강기능식품 섭취 실태와 건강기능식품 섭취 유무에 따른 식습관, 식이 섭취 및 식사의 질 조사
한국영양학회지
2013 .04
무선전력전송 시스템에 노출된 인체모델의 위치변화에 따른 인체유도전류밀도 계산
한국자기학회 학술연구발표회 논문개요집
2014 .11
서울 거주 성인 여성의 대두 이소플라본 섭취와 건강과의 관련성
동아시아식생활학회지
2010 .04
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