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대한설비공학회 대한설비공학회 학술발표대회논문집 대한설비공학회 2000년도 하계학술발표회 논문집(Ⅲ)
발행연도
2000.6
수록면
1,109 - 1,114 (6page)

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In this study ice slurry making performance was experimented by using spiral scraper with 100㎜ pitch. Experiment was conducted with RPM of scraper, refrigerant temperature, and mass flow rate of ethylene glycol solution. Using difference of density between ice and water, ice packing factor(IPF) was measured by density meter. IPF and heat transfer rate increased with RPM of scraper. And also they increased as lowering refrigerant evaporating temperature but overall heat transfer coefficient decreased. Mass flow rate did not affect heat transfer rate and ice making performance because scraper type heat transfer was governed by scraping effect of liquid film adjacent to tube wall.

목차

ABSTRACT

1. 서론

2. 실험장치 및 방법

3. 실험결과 및 고찰

4. 결론

참고문헌

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