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저널정보
한국수산과학회 양식분과 한국양식학회지 한국양식학회지 제15권 제3호
발행연도
2002.8
수록면
157 - 163 (7page)

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Thirteen groups, each consisting of 25 juveniles (0.64g) of the Korean rockfish, Sebastes schlegeli were reared in aquaria after period of one week conditioning. Each group was fed with one of the 13 diets at the rate of 7~10% body weight(on a dry-matter basis) 2 times a day for 6 weeks. Each diet was supplemented with one of the following amino acids at 3g/㎏ diet: Alanine(Ala), Arginine (Arg), Glycine(Gly), Glutamate(Glu), Histidine(His), Isoleusine(Ile), Lysine(Lys), Methionine (Met), Phenylalanine (Phe), Proline(Pro), Threonine(Thr), Tryptophan(Trp) or Valine(Val). Groups fed with Pro, Thr, Met or Gly-supplemented diet showed significantly (p＜0.05) higher weight gain and faster specific growth rate than the groups fed on other diets, while those fed Pro, Thr, Met or Gly were not significantly different each other(P＞0.05). Feed efficiency (FE) of fish fed Pro was significantly higher than those fed the other diets except that fed Thr(P＜0.05). However, there was no significant difference between FE of fish fed Pro and Thr, and among FE of fish fed Thr, Met and Gly (P＞0.05). The requirement of rockfish is higher for Met and Thr. Extra Pro and/or Gly may also stimulate biosynthesis of the nucleic acids(IMP, GMP) which are known as the feed stimulant in fish.

목차

Abstract

서론

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요약

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