주방용 후드시스템의 분리판 형상 변화에 따른 유동장, 온도 및 농도특성에 관한 수치적 연구

임경빈; 이광섭; 이창희

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자료유형: 학술저널

저자정보: 임경빈 이광섭 이창희

저널정보: 대한기계학회 대한기계학회 논문집 B권 대한기계학회논문집 B권 제30권 제2호

발행연도: 2006.2

수록면: 177 - 185 (9page)

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This study aims deriving analysis the flow characteristic of kitchen hood system with using 3-D numerical analysis method and improving the system to expel pollutes more efficiently. To understand the flow characteristics of four models, this study only focuses on velocity field, temperature field, and concentration field varying with followings whether separation plate is set or not and the shapes of separation plates. The quantity of air, speed of exhaust fan and temperature and concentration of heating source are concerned as constant values. The three models having different shapes have one exhaust port and the model which has the vent at the closest position to where pollutes are generated is discovered to be the most efficient model. Compare to the initial model (having no separation plate), it was 1.4~1.9% more efficient at temperature distribution and 9.4~11.9% more at CO₂ concentration distribution.

참고문헌 (11)

참고문헌 신청

Kim, J. T., 1998, "The Performance of Kitchen and Living Room on the Apartment House," The Journal of Industrial Liaison Institute, Vol. 4, pp. 230~237.

Akira, Y. et al., 1974, 1975, The Numerical Analysis of Room Air Distribution Part 1, 2, 3, The society of Heating, Air-Conditioning and Sanitary Engineering of Japan, Vol. 48.

Yi, S. H., 1999, "A Case Study on the Ventilation System of Kitchen," Korea Journal of Air-conditioning and Refrigerating Engineering, Vol. 10, No. 2, pp. 355~364.

Yun, J. M., 2000, "A Study of Kitchen Ventilation System for Apartment," Report of ECTA CO., LTD., RP. 1~9.

Lim, K. B., 2003, “A Performance Evaluation by Air Diffuser Position of Kitchen Ventilation System,” Hanbat university manufacturing technique, Vol. 3, No. 1, pp. 69~76.

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