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저널정보
한국가금학회 한국가금학회 심포지움 한국가금학회 2000년도 하계 학술 심포지움 PROCEEDINGS
발행연도
2000.6
수록면
27 - 36 (10page)

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타조의 영양소 요구량에 있어서의 과학적인 정보는 현재의 상황에서 아주 빈약하기 때문에 현재는 영양소 요구량의 Guideline을 나타내는 단계라고 인식할 필요가 있다. 일반에서는 닭의 영양권장치에 의해서 얻어지는 수치가 타조에 사용되어지기 때문에, 그 사료를 사용한 일반의 타조사육자가 여러 가지의 영양문제에 직면하고 있다. 그 중에서도 종계에 고빈도로 발생하는 비만이다. 아직 타조의 영양소 요구량을 정하기 위해서는 많은 자료의 수집이 필요하다.
여기서는 현재까지 알려져 있는 타조의 영양소 요구량과 사료에 관한 정보를 정리하여 설명하고자 한다.

목차

국문초록

1. 식성

2. 소화기

3. 소화

4. 사료의 평가

5. 아미노산 요구량

6. 유지와 성장을 위한 대사에너지 요구량

7. 에너지와 아미노산 요구량의 예측

8. 실제의 급여사료와 급여법

9. 결론

10. 과제

인용문헌

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