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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국가금학회 한국가금학회지 한국가금학회지 제22권 제3호
발행연도
1995.9
수록면
179 - 188 (10page)

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

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실험 1: 가금 사료 원료에서 엽산함량 분선을 위하여 Lactobacillus casei (ATCC 7469)를 이용하여 미생물학적인 분석을 시행하였다. 57개의 사료 원료 즉 옥수수(14), 대두박(18), 어분(7), 밀기울(5), 마일로(4), 과자박(5), 육골분(4)의 사료 원료에서 엽산의 함량은 conjugese(γ-glutamylcarboxy peptidase), protease, α-amylase를 첨가시 conjugese만을 이용하는 관행적인 방법에 비하여 24.3%증가되었다.
실험 2와 3: 육계 전기의 사료에서 수준을 달리한 methionine(0.45, 0.53, 0.61, 0.69%)과 엽산(0.24, 0.54, 1.14, 2.34 ㎎/㎏)을 급여시 육계의 능력에 미치는 영향을 구명하고자 시행하였다. 기초 사료는 옥수수, isolated soynean protein, 육골분, 어분이 이용되었으며 사료내 methionine과 엽산을 제외한 모든 영양소는 충분하였다. 육계 전기의 사료내 엽산과 methionine plus cysteiene의 수준은 실험 2에서 1.80㎎/㎏, 0.89% 실험 3에서 1.47㎎/㎏ 0.91%에서 성장을 극대화하였다. 두 번의 실험에서 모두 엽산과 methionin사이에 상호작용이 있었으며 사료내 엽산의 수준이 2.34㎎/㎏에서 증체량은 감소되는 경향을 보였다. 사료효율은 실험 2에서 엽산을 첨가함에 따라서 선형적으로 개선되는 경향을 보였으며 실험 3에서는 methionie의 첨가 수준이 증가함에 따라서 2차 회귀를 보였다. 실험 2와 3에서 간의 엽산함량은 사료내 엽산의 수준이 증가됨에 따라서 현저하게 증가되었으며 사료내 methionine의 수준은 간의 엽산함량을 감소시키는 경향을 보였으나 통계적인 차이는 없었다. 경골 각약증은 사료내 methionine의 수준이 높아짐에 따라서 증가하는 경향을 보였으나 통계적인 차이는 없었다.

목차

ABSTRACT

서론

재료 및 방법

결과 및 고찰

결론

적요

인용문헌

참고문헌 (0)

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