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여러 가지 종류의 飼料 纖維質이 수탉의 水分 Na代謝에 미치는 영향을 조사하고자 약 1년 된 SC WL 수탉 15首를 供試하였다. 시험자료는 5가지로서, 밀기울, 셀루로스 및 볏짚들로서 대조구의 옥수수를 10% 수준으로 대체하였으며, 펙틴은 8% 수준으로 사용하였다. 각 시험사료 처리당 3首의 수탉을 사용하여 3반복으로 하였다.
試驗飼料의 乾物 代謝率은 셀루로스구와 볏짚구가 제일 낮았으며 (P≤.05), 대조구와 펙틴구가 제일 높았다. 밀기울사료의 건물 대사율은 이들의 중간 정도이었다. 수탉의 음수량은 飼料 g당 음수량으로 표시할 경우 펙틴구가 他 사료구들에 비해 有意하게 (P≤.05) 높았으며, 배설물의 수분 함량도 제일 많았다. 그러나 이러한 음수량의 차이는 수탉을 結腸剔出手術을 하였을 경우 사라져서 처리구간에 유의한 차이가 없었다. 또한 음수량은 수탉을 수술하기 전보다 수술한 후에 유의하게 증가하였다. 排泄物의 water holding capacity와 bulk density data는 셀루로스＞볏짚＞밀기울의 順으로 纖維質性이 强함을 보여 주었다. 결장적출수술을 한 탉의 血漿과 尿의 Na+, Cosm 및 C_(H₂O)에 있어서도 각 처리구 사이에 5% 수준에서 유의성이 없었다. 그러나 尿 排泄量과 osmolality 및 C_(H₂O)의 수치들을 종합하여 볼 때, 공시한 15首의 수탉 중에서 11首가 多尿症狀을 보였으며, 纖維質性이 높은 사료를 섭취하는 수탉일수록 그 증세가 심하였음을 알 수 있었다.
결론적으로 본 시험에서 공시된 4가지의 섬유질들을 섬유질성이 높은 順으로 나열해 보면 펙틴, 셀루로스, 볏짚 그리고 밀기울의 순서라고 하겠다.
試驗飼料의 乾物 代謝率은 셀루로스구와 볏짚구가 제일 낮았으며 (P≤.05), 대조구와 펙틴구가 제일 높았다. 밀기울사료의 건물 대사율은 이들의 중간 정도이었다. 수탉의 음수량은 飼料 g당 음수량으로 표시할 경우 펙틴구가 他 사료구들에 비해 有意하게 (P≤.05) 높았으며, 배설물의 수분 함량도 제일 많았다. 그러나 이러한 음수량의 차이는 수탉을 結腸剔出手術을 하였을 경우 사라져서 처리구간에 유의한 차이가 없었다. 또한 음수량은 수탉을 수술하기 전보다 수술한 후에 유의하게 증가하였다. 排泄物의 water holding capacity와 bulk density data는 셀루로스＞볏짚＞밀기울의 順으로 纖維質性이 强함을 보여 주었다. 결장적출수술을 한 탉의 血漿과 尿의 Na+, Cosm 및 C_(H₂O)에 있어서도 각 처리구 사이에 5% 수준에서 유의성이 없었다. 그러나 尿 排泄量과 osmolality 및 C_(H₂O)의 수치들을 종합하여 볼 때, 공시한 15首의 수탉 중에서 11首가 多尿症狀을 보였으며, 纖維質性이 높은 사료를 섭취하는 수탉일수록 그 증세가 심하였음을 알 수 있었다.
결론적으로 본 시험에서 공시된 4가지의 섬유질들을 섬유질성이 높은 順으로 나열해 보면 펙틴, 셀루로스, 볏짚 그리고 밀기울의 순서라고 하겠다.
목차
SUMMARY
Ⅰ. 緖論
Ⅱ. 材料 및 方法
Ⅲ. 結果 및 考察
Ⅳ. 摘要
Ⅴ. 引用文獻
참고문헌 (0)
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