목차

The Effect of Water Extract of Pueraria radix on Lipoprotein Metabolism in Liver and Intestinal Cells (Jeong-Sook Lee, Gap-Soon Kim)

밤꽃추출물의 항산화 효과 (강명화, 최창숙, 정혜경, 송은승, 김장수)

Effect of Onion Extract on Enzymatic Browning of Taro (Colocasia antiquorum var. esculenta) (Choon-Young Kim, Chan-Ho Chung, Min-Young Lee, Mi-Jeong Kim, Min-Kyung Lee, Gi-Nahm Kim, Inshik Park)

Inhibition of Enzymatic Browning of Taro (Colocasia antiquorum var. esculenta) by Maillard Reaction Product (Mi-Jeong Kim, Chan-Ho Chung, Min-Young Lee, Choon-Young Kim, Min-Kyung Lee, Gi-Nahm Kim, Inshik Park)

우뭇가사리로부터 장관면역 활성화 물질의 분리 (김세한, 이상용, 전우진, 신동훈, 조홍연, 홍범식)

다시마로부터 장관면역 활성화 물질의 탐색 및 정제 (이상용, 김세한, 전우진, 신동훈, 조홍연, 홍범식)

방사선 피폭 생쥐에서 생약복합조성물(HemoHIM)에 의한 골수세포 사멸 억제 효과 (정우희, 박혜란, 오헌, 정일윤, 조성기)

방사선 피폭에 의해 발생된 혈청내 immunoglobulin의 변화에 대한 HemoHIM의 효과 (박혜란, 정우희, 오헌, 이성태, 조성기)

감마선조사 생약재(황금)의 방사선 방호효능 안정성 (오헌, 정일윤, 김성호, 변명우, 조성기)

백작약 열수추출물의 항산화 활성 및 유효물질 분리 (정일윤, 이주상, 오헌, 천의현, 조성기)

C57BL / 6J 마우스를 이용한 대나무의 동맥경화 억제 효과 규명 (이민자, 문갑순)

C57BL / 6J 마우스를 이용한 대나무 열수 추출물 코팅쌀의 동맥경화 억제 효과 규명 (김은영, 문갑순)

부추의 수확시기별 항산화 효과 비교 (이민자, 문갑순)

난소를 절제한 흰쥐에 있어서 석류의 estrogen 유사효과 (박미라, 배송자, 김미향)

Effect of Pinitol on Xylose - Induced Sugar Cataract in Rats (Yoon A Kim, Harriet Kim)

Chiro - inositol and Myo - inositol Reduce the Xylose - induced Sugar Catract in Rats (Won Kyung Lee, Harriet Kim)

방사선 조사 젓갈을 투여한 흰쥐의 지질대사와 항산화 효소활성에 미치는 영향 (정명은, 오영범, 남상명, 강일준, 정차권)

동충하초가 streptozotocin으로 당뇨를 유발한 흰쥐의 glucose tolerance와 혈청지질에 미치는 영향 (오영범, 정명은, 정차권)

Aloe acethylmannan의 항 알레르기 활성 (류일환, 이상욱, 김정은, 이갑상)

Effect of Conjugated Linoleic Acid (CLA) on Insulin - Like Growth Factor - I Receptor (IGF - IR) Signaling in HT - 29 human Colon Cancer Cells (Eun Ji Kim, Han Jin Cho, Yoo Jin Jung, Jung H. Y. Park)

Effects of Ethylacetate Fraction of Plantain (Plantago asiatica L.) on Experimentally - induced Gastric Mucosal Damage and Gastric Ulcers in Rats (Hyun-Suk Choi, Young-Jun Won, Chang-Ju Jung, Gil-Man Shin, Myung-Yul Lee)

Effects of Badger Oil on Experimentally - induced Gastric Mucosal Damage and Gastric Ulcers in Rats (Myung-Soon Na, Jin-Ok Ha, Hyun-Suk Choi, Se-Young Park, Myung-Yul Lee)

매실 추출물의 항산화 효과 (이정현, 추명희, 이명렬)

돈육 부위별 타우린과 지질함량에 대한 식이 중 타우린 첨가 효과 (임미형, 김미숙, 권오석, 홍종욱, 이원백, 민병준, 정윤화, 김인호, 김을상)

식물면역활성제 처리에 따른 콩나물의 저항성 증가 효과 조사 (조지은, 오봉윤, 함경식)

Effect of Amaranth (Amaranth spp. L) on Lipid Peroxidation and Antioxidant Defense System in Streptozotocin - Induced Diabetic Rats (Mi-Jeong Kim, Ho-Jin Heo, Yung-Min Seo, Su-jung Choi, Hong-Yon Cho, Bumshik Hong, Hey-kyung Kim, Dong-Hoon Shin)

Study on Anticancer Effect of Sorbus commixta Hedl Extracts (Mi-Kyoung Lee, Jin-Seok Oh, Keun-Pyo Choi, Hyeon-Yong Lee, Jae-Heun Kim, Jin-Ha Lee, Jong-Dai Kim)

국내 생산 벌꿀의 항산화 효과에 관하여 (안목련, 방극승)

보중익기탕의 골수세포 분화 유도효과 (신성해, 채수연, 하미혜, 조성기, 변명우, 김성호, 이성태)

보중익기탕의 T세포 증식 유도효과 (채수연, 신성해, 하미혜, 조성기, 변명우, 김성호, 이성태)

Isolation and Identification of Flavan - 3 - ols and Propelargonidins from Rhizomes of Drynaria fortunei (Eun-Ju Chang