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이용수
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론
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1990 .01
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21세기의 새로운 식품가공기술
식품과학과 산업
1999 .12
21세기의 식품생물공학과 기능성 식품
식품과학과 산업
1999 .12
식품산업의 정보화와 그 활용
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2000 .11
식품분석
식품과학과 산업
1988 .06
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