수산식품의 안전성 확보를 위한 위생관리

장동석

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2002 .03

[특집 : 월드컵과 아시안 게임에 대비한 식품의 안전성 확보] 국제화와 선진 식품안전관리

김진수

식품산업과 영양

2002 .04

[특집 : 월드컵과 아시안 게임에 대비한 식품의 안전성 확보] 일본의 식품안전관리 및 월드컵에서의 식품안전대책

사노요시히꼬

식품산업과 영양

2002 .04

[특집 : 월드컵과 아시안 게임에 대비한 식품의 안전성 확보] 단체급식의 식품안전경영

오인환

식품산업과 영양

2002 .04

[특집 : 월드컵과 아시안 게임에 대비한 식품의 안전성 확보] 식중독 예방과 식품안전관리 방안

우건조 ,  이동하 ,  박종석 외 2명

식품산업과 영양

2002 .04

2000년대의 식품안전성 확보방안

허근

식품공업

1999 .01

위생.안전 - 뼈의 생과 사, 그리고 뼈를 좋게 하는 식품들

권인숙

한맛한얼

2008 .01

식품의 안전성 관리

신광순

식품공업

1977 .01

식품 안전성

이철호

식품과학과 산업

2008 .12

식품의 안전성

노정구

식품공업

1982 .01

우리 식품의 안전성

장학길

식품공업

1999 .01

식품의 안전성

윤형식

식품공업

1979 .01

식품의 위생과 안전성 관리 시스템 구축의 필요성

강국희

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

식품의 안전성평가

송철

식품공업

1983 .01

수산식품

강훈이

한국식품연구문헌총람

1975 .06

수산식품

이응호

식품과학과 산업

1988 .06

소비자 안전확보의 근간 - 식품 안전을 중심으로 -

최규학

식품공업

2004 .01

유지식품의 안전성

윤석후

식품과학과 산업

1989 .06

식품 안전과 사료안전

송덕진

월간양계

2002 .01

농식품 안전관리 정책 및 방향

양태선

물만 먹고 자라요

2004 .01