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김미선 (Mi-Sun Kim) 논문수 · 이용수 4,878 · 피인용수 44

소속기관: 안동대학교

소속부서: 식품영양학과

주요 연구분야: 자연과학 > 생활과학 자연과학 > 기타 자연과학

연구경력: -

저자정보 . 논문
공저자 . 저널

저자의 연구 키워드

저자의 연구 키워드: #Achyranthes bidentata Blume; #Achyranthes japonica Nakai; #Allium; #Allium wakegi Araki; #Anticoagulation; #Anti-coagulation; #Anti-inflammation; #Anti-microbial; #anti-oxidant; #anti-oxidation; #anti-platelet aggregation; #anti-thrombosis; #bioactive substances; #Bioactivity; #black currant; #bulb; #Fermented soybean paste; #Gamma irradiation; #harvest time; #Helicobacter pylori; #hemolysis; #hot-water extract; #ingestion; #jubak; #Korean traditional wine; #lees; #lees of bokbunja; #lees of Korean traditional wine; #lees of rice wine; #lees of Wookukseng; #maesil; #microbial; #oligo DNA microarray; #physicochemical; #physico-chemical; #pomace and seed; #potassium(K); #pro-inflammatory gene; #RAW 264.7 cells; #Ribes nigrum L.; #Rubus coreanus Miquel; #Salicornia europaea; #Schizandra chinensis; #seed; #Side dishes; #sodium(Na); #Sorbus commixta; #stem extracts; #storage; #super market; #Takju; #traditional market; #Ulleungdo; #urea breath test

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