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공저자
김천제 (건국대학교 축산식품생물공학전공)
공동저술논문수 : 14
김종헌 (건국대학교 낙농학과)
공동저술논문수 : 9
유제현 (건국대학교 낙농학과)
공동저술논문수 : 9
이의수 (Department of Applied Microbiology and Food Science, University of Saskatchewan)
공동저술논문수 : 9
Lee, Jong-Ik (Samik Dairy and Food Co, Ltd.)
공동저술논문수 : 9
권윤진 (건국대학교 낙농학)
공동저술논문수 : 6
송민석 (건국대학교 축산가공학과)
공동저술논문수 : 6
마기준 (건국대학교 축산가공학과)
공동저술논문수 : 5
이창현 (일본 우쯔노미야대학 생물생산과학과)
공동저술논문수 : 4
허강칠 (국립한경대학교 친환경농축산물연구센터[GRRC] 및 동물생명환경과학부)
공동저술논문수 : 4
곽재균 (건국대학교 동물자원연구센터)
공동저술논문수 : 3
박범석 (건국대학교 낙농학과)
공동저술논문수 : 3
이은정 (건국대학교 동물생명과학부 축산가공학과)
공동저술논문수 : 3
이찬호 (건국대학교 축산가공학과)
공동저술논문수 : 3
하종수 (㈜웰섬 제품개발팀)
공동저술논문수 : 3
Shin, Weon-Sun (Laboratory of Food Chemistry, Department of Food and Nutrition, Hanyang University)
공동저술논문수 : 3
강종옥 (단국대학교 동물자원과학과)
공동저술논문수 : 2
김창한 (건국대학교 축산식품생물공학과)
공동저술논문수 : 2
김태진 (매일유업[주] 중앙연구소)
공동저술논문수 : 2
남혜영 (건국대학교 동물생명과학부 축산가공학과)
공동저술논문수 : 2
류근주 (건국대학교 축산가공학과)
공동저술논문수 : 2
박선오 (보건산업진흥원)
공동저술논문수 : 2
송민석 (건국대학교 동물자원연구센터)
공동저술논문수 : 2
송준헌 (건국대학교 축산대학 낙농학과)
공동저술논문수 : 2
송진욱 (건국대학교 낙농학과)
공동저술논문수 : 2
유숙진 (국립한경대학교 낙농과학과)
공동저술논문수 : 2
이치호 (건국대학교 축산가공학과)
공동저술논문수 : 2
최진석 (건국대학교 축산가공학과)
공동저술논문수 : 2
최진영 (국립한경대학교 낙농과학과)
공동저술논문수 : 2
하철규 (한양대학교 생화학 및 분자생물학과)
공동저술논문수 : 2
권유진 (건국대학교 낙농학과)
공동저술논문수 : 1
김남규 (건국대학교 축산대학 축산가공학과)
공동저술논문수 : 1
김동완 (건국대학교 축산가공학과)
공동저술논문수 : 1
김시관 (건국대학교 생의생약학)
공동저술논문수 : 1
김영식 (우송대학교 식품생물과학과)
공동저술논문수 : 1
김정화 (건국대학교 축산가공학과)
공동저술논문수 : 1
무전안홍 (일본 삼영유업 [주])
공동저술논문수 : 1
민상기 (건국대학교 축산대학 동물자원연구센터)
공동저술논문수 : 1
박미연 (건국대학교 동물생명과학부 축산식품생물공학과)
공동저술논문수 : 1
박우준 (미국 소맥협회)
공동저술논문수 : 1
설국환 (서울대학교 동물생명공학)
공동저술논문수 : 1
손영희 (건국대학교 동물생명과학부 축산가공학과)
공동저술논문수 : 1
송중화 (건국대학교 축산대학 낙농학과)
공동저술논문수 : 1
신점호 (서울대학교)
공동저술논문수 : 1
신희철 ([주]조은식품)
공동저술논문수 : 1
유대환 (건국대학교 낙농학과)
공동저술논문수 : 1
윤성섭 (건국대학교 축산가공학과)
공동저술논문수 : 1
윤여창 (건국대학교 동물생명과학대학 축산식품생물공학과)
공동저술논문수 : 1
이건봉 (서울우유협동조합 중앙연구소)
공동저술논문수 : 1
이성 (한서대학교 식품생물공학과)
공동저술논문수 : 1
이지영 (건국대학교 축산대학 축산가공학과)
공동저술논문수 : 1
이치호 (U.S. WHEAT ASSOCIATES)
공동저술논문수 : 1
이치호 (건국대학교 동물생명과학부 축산가공학과)
공동저술논문수 : 1
이치호 (건국대학교 축산대학 동물자원연구센터)
공동저술논문수 : 1
이치호 (건국대학교 동물자원연구센터)
공동저술논문수 : 1
이치호 (건국대학교 동물생명과학부 축산식품생물공학과)
공동저술논문수 : 1
장동건 (건국대학교 축산가공학과)
공동저술논문수 : 1
장우진 (국립한경대학교 낙농과학과)
공동저술논문수 : 1
정일민 (건국대학교 식량자원학)
공동저술논문수 : 1
정재균 (건국대학교 농축대학원 축산식품공학과)
공동저술논문수 : 1
정충일 (건국대학교 낙농학과)
공동저술논문수 : 1
정희은 (건국대학교 동물생명과학부 축산식품생물공학과)
공동저술논문수 : 1
조혜연 (한국식품개발연구원)
공동저술논문수 : 1
채영규 (한양대학교 생화학 및 분자생물학과)
공동저술논문수 : 1
채영철 (울산과학대학 호텔조리과)
공동저술논문수 : 1
최도영 (건국대학교 축산가공학과)
공동저술논문수 : 1
최일신 (한경대학교 동물생명환경학부)
공동저술논문수 : 1
호경은 (건국대학교 축산가공학과)
공동저술논문수 : 1
황종대 (건국대학교 동물자원연구센터)
공동저술논문수 : 1
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