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공저자
신서영 (서일대학 식품영양과)
공동저술논문수 : 9
차진아 (전주대학교전통음식문화)
공동저술논문수 : 8
이소정 (조선대학교식품영양학과)
공동저술논문수 : 7
이해영 (상지대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 6
정라나 (인하대학교생활과학대학식품영양학과)
공동저술논문수 : 4
정유선 (연세대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 4
차성미 (한국식품연구원)
공동저술논문수 : 4
강혜승 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과)
공동저술논문수 : 3
김성혜 (배화여자대학교 식품영양과)
공동저술논문수 : 3
문수재 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과)
공동저술논문수 : 3
이보숙 (한양여자대학식품영양과)
공동저술논문수 : 3
한경수 (경기대학교 관광학부 외식조리학과)
공동저술논문수 : 3
Bai, Young-Hee (Division of Hotel and Culinary Arts, Osan College)
공동저술논문수 : 3
김동훈 (연세대학교 상경대학 경영학과)
공동저술논문수 : 2
김은경 (호서대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 2
원지현 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과)
공동저술논문수 : 2
이민아 (한국식품연구원)
공동저술논문수 : 2
이민준 (연세대학교식품영양과학연구소)
공동저술논문수 : 2
이필순 (연세대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 2
장윤정 (연세대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 2
조미나 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과)
공동저술논문수 : 2
채인숙 (제주대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 2
함선옥 (연세대학교 심바이오틱 라이프텍 연구원[식품영양급식연구센터])
공동저술논문수 : 2
허우덕 (한국식품개발연구원 식품분석실)
공동저술논문수 : 2
Lee, Jin-Mee (Division of Food service Industry, Baekseok College of Cultural Studies)
공동저술논문수 : 2
Lee, Young-Eun (Department of Food & Nutrition, Gachon University of Medicine and Science)
공동저술논문수 : 2
강혜련 (삼성생명 보험경영연구소)
공동저술논문수 : 1
곽동경 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
김광중 (국방과학연구소)
공동저술논문수 : 1
김수연 (연세대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
김영신 (연세대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
김윤지 (연세대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
김은정 (연세대학교식품과학연구소)
공동저술논문수 : 1
김정현 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
김철재 (숙명여자대학교 생활과학대학 생활과학부 식품영양학)
공동저술논문수 : 1
김현아 (목포대학교 생활과학부 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
김혜영 (용인대학교식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
명미선 (밀레니엄 서울힐튼호텔)
공동저술논문수 : 1
박수연 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
박현신 (숙명여자대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
배현주 (숙명여자대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
배환미 (연세대학교 생활환경대학원 급식경영)
공동저술논문수 : 1
백승희 (신구대학교 외식서비스경영전공)
공동저술논문수 : 1
손경희 (연세대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
안지애 (연세대학교 식품과학연구소)
공동저술논문수 : 1
안효진 (경희대학교식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
유일근 (홍익대학교 산업공학과)
공동저술논문수 : 1
윤선 (연세대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
이명강 (카페 아모제)
공동저술논문수 : 1
이봉식 (연세대학교 생활환경대학원 호텔 외식 급식경영)
공동저술논문수 : 1
이상규 (국방과학연구소)
공동저술논문수 : 1
이영미 (경원대학교 생활과학대학 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
이원재 (연세대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
이지해 (숙명여자대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
이화진 (연세대학교 교육대학원)
공동저술논문수 : 1
장해진 (연세대학교 식품영양과학연구소)
공동저술논문수 : 1
정유경 (세종대학교 호텔관광대학)
공동저술논문수 : 1
정진이 (한국식품연구원 중소기업솔루션센터)
공동저술논문수 : 1
정현영 (목포대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
차경희 (전주대학교 문화관광대학 전통음식문화전공)
공동저술논문수 : 1
최미경 (연세대학교 식품영양과학연구소)
공동저술논문수 : 1
최현주 (연세대학교 생활환경대학원 호텔 외식 급식경영)
공동저술논문수 : 1
한재정 (풍문여자고등학교)
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