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김성용 (제주특별자치도농업기술원)

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공동저술논문수 : 8
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김태균 (제주특별자치도농업기술원)

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박미경 (국립식량과학원)

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양정욱 (국립식량과학원)

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공동저술논문수 : 3
정진철 (농촌진흥청)

공동저술논문수 : 3
조혜윤 (오리온감자연구소)

공동저술논문수 : 3
우관식 (농촌진흥청)

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이병규 (국립식량과학원)

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이유영 (농촌진흥청)

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高峯和則 (가고시마대학)

공동저술논문수 : 1
고산 (농촌진흥청)

공동저술논문수 : 1
吉竹一哉 (일본 가고시마대학)

공동저술논문수 : 1
김명희 (원광대학교)

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김미향 (신라대학교)

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공동저술논문수 : 1
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Byong Won Lee (농촌진흥청)

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Byong Won Lee (농촌진흥청)

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Hyun-Joo Kim (농촌진흥청)

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Hyun-Joo Kim (농촌진흥청)

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Min Yeong Kim (Dong-eui University College of Korean Medicine)

공동저술논문수 : 1

이형운 (Hyeong-Un Lee) 논문수 · 이용수 749 · 피인용수 2

소속기관: 국립식량과학원

소속부서: 바이오에너지작물연구소

주요 연구분야: 자연과학 > 생활과학 농수해양학 > 농학 농수해양학 > 식품과학

연구경력: -

저자정보 . 논문
공저자 . 저널

저자의 연구 키워드

저자의 연구 키워드: #고구마소주; #모노 테르펜 알코올; #발효; #이모-소주; #향미; #bio-degradable materials; #bio-film; #characteristics; #crop characteristics; #cultivars; #cultivation; #fermentation; #Flavor; #germplasm; #growth characteristic; #imo-shochu; #koguma-soju; #mono-terpene alcohol (MTA); #pasting parameters; #rice by-product; #shading; #starch; #storage root; #storage root growth stage; #sugar; #sweet potato; #sweetpotato; #yield

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