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엄애선 (한양대학교)
공동저술논문수 : 11
김영경 (한양대학교 생활과학대학 식품영양학과)
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정다운 (한양대학교 식품영양학과)
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정덕화 (경상대학교 식품공학과)
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권성희 (한양대학교 식품영양학과)
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문지혜 (이화여자대학교)
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백상우 (한국산업기술시험원)
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심재영 (한양대학교 생활과학대학 식품영양학과)
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원선임 (청운대학교)
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In-Hye Kim (부경대학교)
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강은주 (한양대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
고영수 (한양대학교 가정대학 식품영양학과)
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김명철 (한국식품산업협회)
공동저술논문수 : 1
김용석 (전북대학교 바이오식품소재개발 및 산업화연구센터)
공동저술논문수 : 1
김종준 (계란자조금관리위원회)
공동저술논문수 : 1
김현자 (강릉원주대학교)
공동저술논문수 : 1
김희연 (식품의약품안전청 식품안전평가부)
공동저술논문수 : 1
박성관 (식품의약품안전청 식품첨가물과)
공동저술논문수 : 1
박중근 (한양대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
방정호 ([주]에이엔드에프)
공동저술논문수 : 1
공동저술논문수 : 1
서건호 (건국대학교 수의과대학 식품안전건강연구소)
공동저술논문수 : 1
성시진 (한양대학교 식품영양학과)
공동저술논문수 : 1
신동화 (전북대학교 응용생물공학부[식품공학 전공])
공동저술논문수 : 1
신용국 (서울우유협동조합중앙연구소)
공동저술논문수 : 1
신원선 (한양대학교)
공동저술논문수 : 1
신재욱 (한국식품연구소)
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신현아 (한양대학교 식품영양학과)
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신혜승 (한경대학교)
공동저술논문수 : 1
심재영 (한양대학교 식품영양학과)
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엄애선 (한양대학교 식품영양학과)
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엄애선 (한양대학교 식품영양학과)
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오상석 (이화여자대학교 생활환경대학 식품영양학과)
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원은숙 (서울우유)
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이달수 (식품의약품안전청 식품첨가물과)
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이영환 ([주]에이엔드에프)
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이혜영 (식품의약품안전처)
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조민호 (한양대학교 관광학과)
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최윤주 (식품의약품안전청)
공동저술논문수 : 1
최장덕 (식품의약품안전청 식품규격평가부)
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최호순 (한양대학교 의과대학 내과학교실)
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하영식 (서울우유)
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홍기형 (식품의약품안전청 식품첨가물과)
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Ae Son Om (Hanyang Univ)
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Hye-Kyung Park (National Institute of Food & Nutrition Service)
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Jae Hyoun Kim (Dongdeok Women’s Univ)
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Jung Geun Park (Hanyang Univ)
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Si Jin Seong (Hanyang Univ)
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