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Tae Young Park (Janghung Research Institute for Mushroom Industry)

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Yujin Choi (최유진) 논문수 · 이용수 1,581 · 피인용수 17

소속기관: 창원대학교

소속부서: Department of Bio Health Science

주요 연구분야: 자연과학 > 생물학 자연과학 > 생활과학 농수해양학 > 식품과학

연구경력: -

저자정보 . 논문
공저자 . 저널

저자의 연구 키워드

저자의 연구 키워드: #생육; #생장반응; #수량; #액비; #유청; #일당귀(Angelica acutiloba); #차광; #형질; #희석액; #antioxidative activity; #Brevundimonas fontaquae sp. nov.; #Brevundimonas vesicularis; #carbonate spring water; #Cheongsong-up; #Dalgi; #fermentation; #Ganoderma lucidum; #halal; #home meal replacement; #Korean cuisine; #lactic acid bacteria; #Morris water maze test; #mushroom; #passive avoidance test; #principle component analysis; #scopolamine; #sensory evaluation

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